コース メニュー
D’ejeuner(ランチ) 2025年12月
◆MenuA ¥2,700(税別) ¥2,970(税込)
|デザート付きは+¥660(税込)
【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ
【Poisson/お魚料理】
本日の地魚のムニエルとほうれん草
生海苔漂うブールノワゼットソース、冬野菜のフリット
又は
【Viande/お肉料理】
三元豚肩ロースのコンフィ、豚足のクロケット
大根のブレゼ、ピペラードソース
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
◆MenuB ¥4,400(税別) ¥4,840(税込)
|デザート付きは+¥660(税込)
【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ
【soupe/本日のスープ】
【Poisson/お魚料理】
本日の地魚のムニエルとほうれん草
生海苔漂うブールノワゼットソース、冬野菜のフリット
【Viande/お肉料理】
三元豚肩ロースのコンフィ、豚足のクロケット
大根のブレゼ、ピペラードソース
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
◆MenuC ¥6,000(税別) ¥6,600(税込)
デザート付きは+¥660(税込
【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ
【soupe/本日のスープ】
【Poisson/お魚料理】
本日の地魚のムニエルとほうれん草
生海苔漂うブールノワゼットソース、冬野菜のフリット
【Viande/お肉料理】
北海道産、亜麻仁牛サーロインのステーキ
季節のお野菜のグリル、その日のソースで
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
☆ランチタイムはコースメニューのみとなります。
☆コース料理に追加可能
・自家製パン+¥110(税込)
・本日のスープ+¥660(税込)
・本日のデザート+¥660(税込)
・メインのお魚料理orお肉料理+¥1,760(税込)
☆メインのお肉料理の変更(グレードアップ)
・津軽鴨のロースト±¥1,980(税込)
・シェフスペシャリティ 仔羊のロースト±¥2,200(税込)
Dinner(ディナー)2025年12月
Dinnerコースは前日までの要予約、お任せコース:お一人様¥6,600(税込)〜
ご予算のご相談承ります。苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。
◆おまかせMenuA ¥6,000(税別) ¥6,600(税込)
【amuse-bouches】一口のお楽しみ
【Entre’e/前菜】
【Soupe/本日のスープ】
【Poisson/お魚料理】
又は
【Viande/お肉料理】
・本日のデザート
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
◆お任せMenuB ¥8500(税別) ¥9350(税込)
【amuse-bouches】一口のお楽しみ
【Entre’e/前菜】
【Soupe/本日のスープ】
【Poisson/お魚料理】
【Viande/お肉料理】
・本日のデザート
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
☆尚ディナーのコースメニューに関しましては、前日までの御予約をお願いしております。
苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。
★12月20.21.23.24.25日はクリスマススペシャルコースのみの営業とさせて頂きます。