早くも7月に入りました、毎日ジメジメと蒸し暑い日が続いておりますが。

パニエで、そんな気分を楽しみに変えて素敵なお食事と空間を楽しんで頂けたら幸いです。

 

7月のメニューでは、お魚料理に地魚を使ってフリット。

外側は、バリッと中身はふわふわなベニエの生地で仕上げ、夏野菜のトマト煮込みと、フリットととても相性良いレムラードソースに季節のお野菜、大葉と茗荷を合わせました。

 

お肉料理は、フランスの郷土料理カイエット！

豚の挽肉と葉野菜、豚足などを加えて網脂で包んで香ばしく焼き上げ、サッパリとインゲンとマッシュルームのサラダと合わせました。

 

蒸し暑い日が続きますが、ひと息つきにぜひお立ち寄りください。」

 

スタッフ一同こころより、皆様のご来店楽しみにお待ちしております。