6月に入りました、もう既に季節は夏のようですね。
食材も徐々に夏色感じさせるような物に変化し、食欲が湧いてきますね！
お魚料理に、地魚をパリパリに焼き旬のパプリカを甲殻類のフランと合わせ、そら豆と！
お肉料理は、三元豚肩ロースの旨味を閉じ込めジューシーにローストに、夏野菜のグリル、トマトとピクルスの効いたお肉屋さん風のシャルキュティエールソースに、爽やかな新生姜のコンフィチュールをアクセントに！
どちらも食欲をそそる一皿となっております。
いつもビストロ パニエをご利用いただき、誠にありがとうございます。
☆価格改定のお知らせです。
近年、原材料費の高騰が続くなかでも、味や品質を落とさないことを最優先に、国産食材の使用や仕込み方法の工夫などに努めてまいりました。
しかしながら、現行価格を維持することが難しい状況となり、誠に心苦しいのですが、6月1日より一部メニューの価格を改定させていただきます。
ランチメニューA ランチメニューB
¥2,970→¥3,300 ¥4,840→¥4,950
以上の価格改定をさせていただきます。
今後も変わらぬ美味しさと心地よい時間をご提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。