コース メニュー
D’ejeuner(ランチ) 2025年2月
◆MenuA ¥2,700(税別) ¥2,970(税込)
|デザート付きは+¥605(税込)
【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ
【Poisson/お魚料理】
季節の地魚のポワレ
軽い魚介類のクリームソースと九条ネギのクーリ、山菜のフリット、エンダイブ
又は
【Viande/お肉料理】
さつま純然鶏もも肉のグリエと蓮根挽肉ボール
芽キャベツのア・ラ・クレーム、柑橘の香るブールノワゼットソース
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
◆MenuB ¥4,400(税別) ¥4,840(税込)
|デザート付きは+¥605(税込)
【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ
【Soupe/スープ】本日のスープ
【Poisson/お魚料理】
季節の地魚のポワレ
軽い魚介類のクリームソースと九条ネギのクーリ、山菜のフリット、エンダイブ
【Viande/お肉料理】
さつま純然鶏もも肉のグリエと蓮根挽肉ボール
芽キャベツのア・ラ・クレーム、柑橘の香るブールノワゼットソース
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
☆ランチタイムはコースメニューのみとなります。
☆コース料理に追加可能
・自家製パン+¥110(税込)
・本日のスープ+¥605(税込)
・本日のデザート+¥605(税込)
・メインのお魚料理orお肉料理+¥1,650(税込)
☆メインのお肉料理を北海道産亜麻仁牛サーロインステーキに変更可能+¥1,980(税込)
Dinner(ディナー)2025年2月
Dinnerコースは前日までの要予約、お任せコース:お一人様¥6,600(税込)〜
ご予算のご相談承ります。苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。
◆おまかせMenuA ¥6,000(税別) ¥6,600(税込)
【amuse-bouches】一口のお楽しみ
【Entre’e/前菜】
【Soupe/スープ】
【Poisson/お魚料理】
又は
【Viande/お肉料理】
・本日のデザート
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
◆お任せMenuB ¥8500(税別) ¥9350(税込)
【amuse-bouches】一口のお楽しみ
【Entre’e/前菜】
【Soupe/スープ】
【Poisson/お魚料理】
【Viande/お肉料理】
・本日のデザート
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
☆尚ディナーのコースメニューに関しましては、前日までの御予約をお願いしております。
苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。