Course

コース メニュー

D’ejeuner(ランチ)   2025年5月

◆MenuA ¥2,700(税別)  ¥2,970(税込)
|デザート付きは+¥660(税込)

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

 

Poisson/お魚料理】

本日の地魚のカダイフ焼き

貝類の出し汁の軽いサフランソースとクリュスタッセのオイル

 

又は

 

【Viande/お肉料理】

大山鶏もも肉の軽いスモークローストと手羽元のコンフィ

新じゃがいものリヨネーズ、シェリービネガーのソース

 

・自家製パン

・コーヒー又は紅茶

◆MenuB ¥4,400(税別) ¥4,840(税込)
|デザート付きは+¥660(税込)

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

 

【Soupe/スープ】本日のスープ

 

【Poisson/お魚料理】

本日の地魚のカダイフ焼き

貝類の出し汁軽いサフランソースとクリュスタッセのオイル

 

【Viande/お肉料理】

大山鶏もも肉の軽いスモークローストと手羽元のコンフィ

新じゃがいものリヨネーズ、シェリービネガーのソース

 

・自家製パン

・コーヒー又は紅茶

 

☆ランチタイムはコースメニューのみとなります。

 

☆コース料理に追加可能

・自家製パン+¥110(税込)

・本日のスープ+¥660(税込)

・本日のデザート+¥660(税込)

・メインのお魚料理orお肉料理+¥1,600(税込)

☆メインのお肉料理を北海道産亜麻仁牛サーロインステーキに変更可能+¥2,000(税込)

Dinner(ディナー)2025年5月

Dinnerコースは前日までの要予約、お任せコース:お一人様¥6,600(税込)〜
ご予算のご相談承ります。苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。

◆おまかせMenuA ¥6,000(税別)  ¥6,600(税込)

【amuse-bouches】一口のお楽しみ

 

【Entre’e/前菜】 

 

【Soupe/スープ】

 

【Poisson/お魚料理】

又は

【Viande/お肉料理】

 

・本日のデザート

・自家製パン

・コーヒー又は紅茶

◆お任せMenuB ¥8500(税別)  ¥9350(税込)

【amuse-bouches】一口のお楽しみ

 

【Entre’e/前菜】

 

【Soupe/スープ】

 

【Poisson/お魚料理】 

 

【Viande/お肉料理】

 

・本日のデザート

・自家製パン

・コーヒー又は紅茶

 

☆尚ディナーのコースメニューに関しましては、前日までの御予約をお願いしております。
苦手食材、アレルギー等ございましたら事前にお伝え下さい。