コースメニュー

D’ejeuner(ランチ)           2018年4月

Menu A
¥1,500(税抜) デザート付きは+¥500

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Poisson/お魚料理】

本日のお魚のグリエ

春キャベツと桜エビの香り

又は
【Viande/お肉料理】

豚肩ロースのロースト、三つ葉の漂う

ソースシャルキュティエール風

・自家製パン
・コーヒー又は紅茶

Menu B
¥3,000(税抜) デザート付きは+¥500

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

本日のお魚のグリエ

春キャベツと桜エビの香り

                                                    
【Viande/お肉料理】

豚肩ロースのロースト、三つ葉の漂う

ソースシャルキュティエール風

・自家製パン
・コーヒー又は紅茶

Diner(ディナー)         2018年4月

Menu A
¥4,000(税抜)

【amuse-bouches】おつまみ

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

旬の鮮魚のポワレ

イベリコチョリソーと柑橘類

又は
【Viande/お肉料理】

岩中豚ロースのグリエ

リースニングソース、アスパラガス添え

自家製パン ・デザート ・コーヒー又は紅茶

Menu B
¥7,000(税抜)

【amuse-bouches】おつまみ

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

旬の鮮魚のポワレ

イベリコチョリソーと柑橘類

【Viande/お肉料理】

岩中豚ロースのグリエ

リースニングソース、アスパラガス添え

又は

ニュージーランド産仔羊背肉のロティー

その旨味のソース

自家製パン ・デザート ・コーヒー又は紅茶

☆尚ディナーのコースメニューに関しましては

前日までの御予約をお願いしております。