コースメニュー

D’ejeuner(ランチ)   2020年4月

Menu A
¥1,600(税抜) デザート付きは+¥500

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Poisson/お魚

旬のお魚のポワレと春野菜のスチーム

サフラン漂う魚介類のソース

又は
【Viande/お肉料理】

豚ロースの網焼き、新じゃがいものグラタン

バジル香るソースシャルキュティエール

・自家製パン
・コーヒー又は紅茶

Menu B
¥3,200(税抜) デザート付きは+¥500

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

旬のお魚のポワレ

サフラン漂う魚介類のソース

【Viande/お肉料理】

豚ロースの網焼き、新じゃがいものグラタン

バジル香るソースシャルキュティエール

・自家製パン
・コーヒー又は紅茶

☆ランチタイムはコースメニューのみとなります。

 

Diner(ディナー)  

2020年4月

Menu A
¥4,500(税抜)

【amuse-bouches】一口のお楽しみ

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

三崎マグロ頰肉の軽い赤ワイン煮込み

春野菜のア.ラ.クレーム

又は

 【Viande/お肉料理】

牛ハラミのステーキ

ホワイトアスパラのグリル、グリーペッパーソース

自家製パン ・デザート ・コーヒー又は紅茶

Menu B
¥7,500(税抜)

【amuse-bouches】一口のお楽しみ

【Entre’e/前菜】前菜盛り合わせ

【Soupe/スープ】本日のスープ

【Poisson/お魚料理】

三崎マグロ頰肉の軽い赤ワイン煮込み

春野菜のア.ラ.クレーム

【Viande/お肉料理】

牛ハラミのステーキ

ホワイトアスパラのグリル、グリーペッパーソース

又は

仔羊背肉のハーブロースト

春野菜のグリル、トマトとオリーブのソース

 

自家製パン ・デザート ・コーヒー又は紅茶

☆尚ディナーのコースメニューに関しましては

前日までの御予約をお願いしております。